hogy készül:

hagymát olajon megpirítom, majd hozzá rakom a sonkát, és rövid ideig pirítom, majd leveszem félreteszem.

olíva olajon a cukkinit megpirítom, kakukkfűvel, sóval, fekete borssal fűszerezem, majd hozzá adom a sonkát, lila hagymát és beleteszem a koktél paradicsomot és kicsit megfonnyasztom.

a végén hozzáadom a kecskesajtot, kicsit  lekeverem, és tálalom.

bármilyen tésztával kipróbálható....